독거남성어르신의 식생활 개선 프로젝트 '요리는 내 인생!' 1회차 > 갤러리

우리복지관에서는 삼성카드 열린나눔, 아이들과 미래재단의 지원으로 2018년 독거남성 어르신의 식생활 개선 프로젝트 ‘요리는 내 인생!’ 프로그램을 계획하여 진행하고 있습니다. ‘요리는 내 인생!’ 사업은 2018년 1월에 삼성카드 열린나눔이 주관한 온라인 투표에서 지역주민 분들이 함께하여 최종 2위(1,259표)를 통해 사업이 확정된 바 있습니다.

2018년 4월 26일(목) 15:00~17:00, 우리복지관 경로식당에서 독거남성 어르신 12명이 참석하여 관장님의 인사말씀을 시작으로 담당자 소개, 강사 소개 후 본격적인 수업에 앞서 참여자 분들에게 요리도구 사용에 대한 안전교육을 진행하고 서로간의 인사 및 소개할 시간을 가졌습니다. 첫 요리로 ‘매콤달콤 마파두부 만들기‘ 수업을 진행하였으며 음식의 유래와 레시피 배부를 통해 이해를 도모하였습니다.

참여자 이신 이○우 어르신은 “요리를 해본 적이 별로 없어 아직 생소하지만 흥미롭고 재밌는 시간 이였다.” 라고 표현해주셨습니다. 앞으로 독거남성 어르신의 영양상태 개선과 노년기 건강과 삶의 만족도를 증진시키고자 매주 목요일 ’요리는 내 인생!’ 사업이 진행 될 예정입니다.